Im Jahr 2025 haben die landwirtschaftlichen Betriebe in Deutschland insgesamt 4,5 Millionen Tonnen Gemüse geerntet. Das waren 8,1 % mehr als im Jahr 2024 und 13,2 % mehr als im Durchschnitt der Jahre…
Mit Rainer Carstens verlieren Bioland und die Branche einen prägenden Unternehmer und Gestalter des ökologischen Landbaus.
Seit 1978 führte Rainer Carstens den Westhof in Dithmarschen. Was als…
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Ein Raum voll Spannung. Hände prüfen Werkzeuge. Augen erfassen Aufgaben. Herzklopfen. In einem Jahr ist es soweit. Anfang Februar 2027 fällt der Startschuss für den 38. Berufswettbewerb der deutschen…
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Das Experimentierfeld DiKI-Südwest erforscht den Einsatz digitaler Technologien zur Verbesserung automatisierter KI-basierter Prozesse für eine nachhaltige, ressourcenschonende und resiliente…
